KAMRAFELTÖLTŐ WORKSHOP II.
A foglalkozásra minden hely betelt! Várólistás jelentkezőinket értesítjük, amennyiben visszamondás történik.
A tavalyi évben útjára indított Egészségről kívül-belül sorozatunk új állomásán az ősz nagy kihívásával, a kamrafeltöltés praktikáival ismerkedhetünk.
Téma:
Október 6., szombat 15.00-18.00
II. alkalom – Zöldségező
Savanyítás, de nem keserűen, házi „vegeta” készítése, a klasszikus erjesztés csodája, zöldségből édesség, tárolás a frissesség titka. És mindez egyszerűen!
Mialatt kötetlen beszélgetés folyik, elkészül a lekvár vagy a savanyúság is, amelyből a résztvevők hazavihetnek a saját kamrájukba.
Előadó: Osgyáni Elvira gazdasszony
A program díjtalan, de korlátozott létszámban és előzetes regisztráció alapján látogatható!
Másik alkalom:
Szeptember 29., szombat 15.00-18.00
I. alkalom – Gyümölcsöző
A lekvárkészítés szépségei, a kandírozás és az aszalás fortélyai, házi gumicukor készítés (titkos recept alapján), a cukorral vagy anélkül dilemmája, a kupak vagy celofán kérdése. No, és mi az a szárazdunszt?
Regisztráció: a wkk.kispest.hu oldalon a programnál vagy a WKK telefonszámain.
Támogató: Budapest Főváros XIX. Kerület Kispest Önkormányzata