PÉKSÉGTŐL A KULTÚRHÁZIG
„Ahogyan szüksége van a testnek a kenyérre,
éppoly szüksége van a léleknek a mesére, a kultúrára és a művelődésre”
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer, épp itt, ezen a helyen egy pékség. Egy híres és nagyon kedvelt pék nyitotta meg itt a műhelyét és az üzletét. A péket Polonyi Domonkosnak hívták és nagyon finom kenyereket sütött. Történt egyszer, hogy az ajtón egy fiatal legényke kopogtatott, hogy ő bizony pékinas szeretne lenni! Örült a pék, mert úgy gondolta, jól kitanítja a pékmesterséget a legénykének…
De vajon mit csinál egy pék? Zsemlét? Kiflit? Perecet?
Bizony a pékek most is pont azokat a termékeket és majdnem pont úgy készítik a kenyereket és kifliket, zsömléket, mint 100 évvel ezelőtt.
Ha szívesen játszol velünk és szívesen kipróbálnád a pékek munkáját, akkor nálunk beállhatsz pékinasnak!
Játékosan megismerkedünk a különböző gabonafélékkel, kipróbáljuk, mennyire vagy erős a liszteszsákok cipeléséhez. Lisztet szitálunk és kipróbáljuk a péklapáttal való ügyeskedést. Megtanuljuk, hogy mi az a péksütemény és hányféle finomságot is köszönhetünk a pékeknek. A foglalkozás végén még azt is megnézzük, vajon miféle huncutság bújhat meg egy liszteszsákban. Az óra végén természetesen mindenki kap egy falat pékárút, mert ahogyan majd 100 éve is mondták:
„Polonyi Domonkostól
Kenyeret ha veszel:
Világon a legjobb
Falatokat eszel!”
A múzeumpedagógiai foglalkozás ára: 1200.- /gyerek